ہم صرف ان مصنوعات کی تجویز کرتے ہیں جو ہمیں پسند ہیں اور ہمیں لگتا ہے کہ آپ بھی کریں گے۔

آپ نے اپنے کھانا پکانے کے کھیل کو سوس-ویڈی کے ساتھ بڑھا دیا ہے، اور اب آپ اسے ایک قدم آگے بڑھانے کے لیے تیار ہیںباورچی خانے کی مشعل.بہترین سوس وائیڈ فلیش لائٹس میں ایڈجسٹ شعلے ہوتے ہیں لہذا انہیں مختلف قسم کے کھانے کے ساتھ استعمال کیا جا سکتا ہے اور ان میں حفاظتی لاک آؤٹ کی خصوصیت ہوتی ہے۔

سوس وائیڈ کو آپ کے کھانے کو اندر سے زیادہ پکائے بغیر ایک خستہ ساخت دینے کے قابل ہونے کی ضرورت ہے، اس لیے زیادہ گرمی اہم ہے۔ زیادہ تر سوس وائڈ فلیش لائٹس تقریباً 2,000 ڈگری فارن ہائیٹ کے اعلی درجہ حرارت تک پہنچ سکتی ہیں، لیکن کچھ تقریباً 4,000 تک جا سکتی ہیں۔ ڈگری فارن ہائیٹ۔ کچھ سوس وائڈ فوڈز (جیسے سٹیک) کے لیے زیادہ گرمی ٹھیک ہو سکتی ہے، لیکن وہ دوسرے کھانے کو جلا دے گی، اسی لیےٹارچسایڈست شعلے کی شدت کے ساتھ مددگار ہے۔

a کا انتخاب کرتے وقت غور کرنے کی ایک اور خصوصیتٹارچایندھن کی قسم ہے۔ زیادہ تر مشعلیں بیوٹین کا استعمال کرتی ہیں، لیکن کچھ پروپین یا ایم اے پی پی گیس کا استعمال کرتی ہیں، جو عام طور پر ویلڈنگ کے لیے استعمال ہوتی ہے لیکن اسے کھانا پکانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کچھ ٹارچ براہ راست ایندھن کی بوتل سے منسلک ہوتی ہیں، جبکہ دیگر کو ایندھن سے بھرا جا سکتا ہے۔ دونوں قسمیں یکساں طور پر اچھی طرح سے کام کرتی ہیں، حالانکہ دوبارہ بھرنے کے قابلمشعلیںچھوٹے اور ذخیرہ کرنے کے لئے آسان ہیں. نوٹ کرنے کے لئے ایک اہم بات یہ ہے کہٹارچگیس کے ساتھ کبھی بھی نہیں بھیجنا چاہیے کیونکہ اس سے آگ لگنے کا خطرہ ہوتا ہے۔ تاہم، گیس اسٹیشن آن لائن خریدنا آسان ہیں۔
ہدایات کو بغور پڑھنا اور ان پر عمل کرنا ضروری ہے۔باورچی خانے کی مشعلکسی بھی نئی ٹارچ کو استعمال کرنے سے پہلے حفاظتی رہنما خطوط۔کیونکہ یہ ٹارچ اتنے زیادہ درجہ حرارت تک پہنچ سکتی ہیں، اس بات کا ذکر نہ کریں کہ وہ آگ کا استعمال کر سکتی ہیں، استعمال میں نہ ہونے پر انہیں محفوظ طریقے سے ذخیرہ کرنا یقینی بنائیں، اور بچوں کی پہنچ سے دور جگہ کا انتخاب کرنا یقینی بنائیں۔ اور پالتو جانور۔ تالا لگانے کی خصوصیت کے ساتھ ٹارچ کا انتخاب کرنا بہتر ہے تاکہ آپ اسے پریشان کیے بغیر رکھ سکیں۔مشعلیںاچھی طرح سے ہوادار جگہ پر استعمال کیا جانا چاہئے اور دیگر کھلے شعلوں جیسے روشن چولہے کے ارد گرد استعمال نہیں کیا جانا چاہئے۔
یہ طاقتورباورچی خانے کی مشعلایک بٹن کے ٹچ پر روشنی ہوتی ہے اور اس میں تالا لگانے کا ایک آسان طریقہ کار ہے تاکہ آپ اسے محفوظ طریقے سے محفوظ کر سکیں۔ شعلے کی شدت کو ایڈجسٹ کرنے سے آپ کو سوس وائڈ کھانا پکانے کے لیے درکار درستگی کی سطح حاصل کرنا آسان ہو جاتا ہے، اور اس سےٹارچبیوٹین گیس استعمال کرتا ہے اور اس کا دوبارہ بھرنے کے قابل ڈیزائن ہے، یہ گیس سلنڈر سے جڑے بغیر کام کرتا ہے۔ بہت سے بیوٹین ریفلز دستیاب ہیں۔
ایک پرستار نے کہا: "محبت ہے کہ اس میں تالا لگا ہوا ہے!میرے سوس وائڈ اسٹیک پر کریم برولی یا فائنل روسٹ بناتے وقت بہت زیادہ تناؤ بچاتا ہے۔بیوٹین کو دوبارہ بھرنا بھی ہوا کا جھونکا ہے۔بہترین شعلہ۔اختیار.ہاتھ میں بہت اچھا اور بڑا توازن۔